Pasbar, sumbarsatu.com-- Kabupaten Pasaman Barat meraih juara satu lomba makanan tradisional pada pameran dan Lomba Ekonomi Kreatif yang diselenggarakan BKOW Sumatera Barat di Istana Bukittinggi, Jumat (15/7/2022).
Ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Pasaman Barat Ny.Fitri Risnawanto memberikan selamat atas prestasi produk UMKM Pasaman Barat yang membanggakan dan mengharumkan nama Pasaman Barat.
Hal itu disampaikan langsung Fitri saat menghadiri Pameran dan Lomba Ekonomi kreatif, Jumat ( 15/7) di Bukitinggi.
Keikutsertaan Pasaman Barat dalam pameran dan lomba tersebut, menampilkan dua produk khas dari Nagari Air Bangis Kecamatan Sungai Beremas berupa gantungan kunci dari cangkang sawit dan rajutan serta produk makanannya berupa 'Ulu Podeh' Khas Kecamatan Air Bangis Pasaman Barat.
Pameran dan Lomba Ekonomi Inovatif, Kreatif dan Produktif dalam rangka pemberdayaan UMKM ini dibuka langsung oleh Anggota DPD RI Emma Yohanna. Kegiatan ini diselenggarakan selama 2 hari mulai tanggal 15-16 Juli 2022.
Ketua GOW Ny Fitri Risnawanto dalam acara tersebut menyampaikan rasa bangganya atas prestasi yang diraih saat ini yaitu Juara I lomba makanan tradisional
"Ini merupakan prestasi yang dapat mengangkat nama Pasaman Barat di bidang kuliner, produk UMKM yang ada di Pasaman Barat masih di perhitungkan di Sumateta Barat," ucap Ny.Fitri Risnawanto
Disebutkan, walaupun tidak semua kategori yang di menangkan dalam Lomba tersebut, namun tetap menjadi prestasi yang luar biasa karena yang mengikuti pameran dan lomba tersebut lebih dari 80 UMKM yang ada di Sumatera Barat
"Adapun produk yang kita pameran pada Lomba ini salah satu khas dari Air Bangis yaitu kerajinan tangan yang berbahan cangkang sawit yang diolah menjadi gantungan kunci kemudian rajutan serta produk makanan yaitu Ulu Podeh yang berbahan dasar tepung ketan, gula merah, merica hitam dan lainnya. Alhamdulillah produk makanan tradisional mendapatkan peringkat I," tutur Ketua GOW Pasbar
Untuk kedepan katanya akan dibina dan dikembangkan kembali UMKM yang ada di Pasaman Barat sehingga pelaku UMKM lebih kreatif, Inovatif dalam mengembangkan produk produk yang berdaya saing di pasaran.
Dikesempatan yang sama Ketua Pelaksana Pengembangan UMKM Bunda Refan / Elizabeth Wati menyampaikan selamat atas prestasi Pasaman Barat hari ini mendapatkan Juara I kategori lomba makan tradional yang sangat khas dan tidak dimiliki daerah lain.
"Saya menghimbau kepada UMKM Pasaman Barat terus kembangkan produk produk yang menjadi khas di Pasaman Barat karena keunikannya menjadi salah satu ketertarikan orang lain untuk melihat dan menikmati produk tersebut," katanya.
Disebutkan peserta UMKM yang berpartisipasi hari ini akan dibuatkan grup UMKM untuk dibina dan dikembangkan kedepannya. Sesuai dengan tujuan Wakil Gubernur Sumatera Barat Audy Joynaldi ialah menciptakan 100.000 lebih enterpreneur sukses d usia muda.
Dewan Juri Dr.Rita Elinda.SE.MM juga mengapresiasi produk yang diikutsertakan Pasaman Barat pada pameran dan Lomba Ekonomi kreatif "Ulu Podeh" merupakan produk unggul turun temurun tradisional Khas Nagari Air Bangis yang patut di lestarikan. Karena makanan tradisional yang mungkin tidak di temukan di daerah lainnya yang ada di Sumatera Barat. SSC/NIR
