Tanah Datar, sumbarsatu.com – Bupati Tanah Datar melalui Plh. Asisten II, Ten Feri, meresmikan Dapur Mandiri Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mitra Cendikia Waskita (MCW) di Kecamatan Sungai Tarab, Rabu (18/9/2025). Acara peluncuran tersebut berlangsung di dapur mandiri SPPG yang berlokasi di Nagari Simpuruik.
Dalam sambutannya, Ten Feri menegaskan bahwa keberadaan dapur mandiri SPPG menjadi wujud komitmen pemerintah daerah dalam mendukung program pemerintah pusat sekaligus memastikan anak-anak memperoleh asupan gizi yang cukup, aman, dan berkualitas setiap hari.
“Pemerintah daerah sangat mendukung hadirnya dapur mandiri ini. Semakin banyak dapur, semakin banyak anak-anak dan masyarakat yang bisa merasakan manfaatnya,” ujarnya.
Ia menambahkan, program tersebut sangat menyentuh kebutuhan dasar masyarakat. Karena itu, pemerintah daerah akan terus hadir mendukung keberlangsungan SPPG. “Semoga SPPG dapat tumbuh dan memberi manfaat luas bagi masyarakat,” harapnya.
Kepala Mitra SPPG Sungai Tarab, Muldo Dano Alzamendi, menjelaskan bahwa dapur mandiri ini akan melayani sekitar 3.000 penerima manfaat, mulai dari murid PAUD hingga SMA, ibu hamil, dan balita.
“Dapur mandiri SPPG akan mulai beroperasi pada Senin (22/9/2025) dengan mendistribusikan Makan Bergizi Gratis (MBG). Kami juga melibatkan 50 orang karyawan untuk mendukung operasionalnya,” ungkap Dano.
Ia menegaskan, timnya berkomitmen menjaga standar kebersihan produksi (food safety), menyusun menu bergilir sesuai panduan gizi, serta memastikan pengantaran makanan selalu tepat waktu.
“Kami memiliki tekad agar MBG yang didistribusikan ke sekolah-sekolah selalu tiba sesuai jadwal yang telah ditentukan,” tambahnya.
Dano berharap dapur mandiri SPPG dapat terus beroperasi dengan baik sehingga memberikan manfaat nyata bagi masyarakat penerima MBG di Sungai Tarab.
Acara peresmian tersebut juga dihadiri oleh Gubernur Sumbar yang diwakili Kabid Keamanan dan Pangan Dinas Pangan Provinsi Sumbar, Kapolres Tanah Datar AKBP Dr. Nur Ichsan Dwi Septiyanto, S.H., S.I.K., M.I.K., Koordinator Wilayah SPPI Sumbar, Camat Sungai Tarab bersama Forkopimca, Kadis Pangan dan Perikanan, Kadis Parpora, perwakilan Nagari Simpuruik, tokoh masyarakat, serta majelis guru sekolah penerima manfaat. ssc/nc
