Agam,sumbarsatu.com- Ikan merupakan sumber protein sehat, makanya sangat dianjurkan agar warga Agam meningkatkan konsumsi ikan mereka. Pernyataan bernada imbauan itu disampaikan kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Agam, Ermanto, S.PI, M.Si, Rabu (8/6/2016).
Agam memiliki ikan melimpah. Laut dan danau serta perairan lainnya, menghasilkan ikan, yang tidak akan habis-habisnya untuk keperluan warga, termasuk untuk dikonsumsi.
“Ingin anak sehat dan pintar, berikan makanan dari ikan. Ikan menyehatkan dan mencerdaskan,” ujarnya.
Danau Maninjau, dan laut Tiku menjadi sumber penghasil ikan, yang mencukupi bagi warga. Darsi waktu ke waktu, tingkat konsumsi ikan warga Agam terus meningkat.
Semua itu berkat kampanye makan ikan, yang dilaksanakan Pemkab Agam, melalui DKP, dan Forikan di segenap tingkatan.
Forikan Agam, yang diketua Ny. Vita Indra Catri, telah memiliki kepengurusan sampai ke tingkat jorong. Forikan gencar mengampanyekan makan ikan. Sejak dari tingkat Taman kanak-kanak, sampai ke jenjang pendidikan lebih tinggi, dari Posyandu, sampai T. PKK segenap tingkatan, kampanye makan ikan selalu dikumandangkan setia saat.
“Bukan hanya itu, kampanye makan ikan juga didukung dengan adanya lomba masakan menu serba ikan. Lomba ini dilaksanakan sejak dari kecamatan sampai tingkat kabupaten,” ujarnya pula.
Ermanto menyarankan, agar selama bulan puasa para ibu rumah tangga di Agam menjadi ikan sebagai menu utama berbuka puasa dan sahur. Alasannya, ikan bebas kolesterol, dan proteinnya sehat dan menyehatkan.
Ikan gampang diperoleh dengan harga terjangkau. Di samping itu, banyak pilihannya. Mau ikan air tawar, atau ikan laut. Ikan air tawar pun banyak pilihannya, mau nila, mas majalaya, atau bada, rinuak, atau pensi. Ikan laut pun banyak pilihannya, dengan cita rasa berbeda.
“Kaum ibu jangan khawatir, stock ikan air tawar dan ikan laut cukup selama bulan puasa dan lebaran,” ujarnya lagi. (MSM)
